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Anarchie Grenache | Vin de France Rouge | 6 x 75 cl

Référence 00113
€77.90
James Suckling : 92/100
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Détails du produit

Cette Cuvée Anarchie Grenache est mon coup de cœur parmi les cuvées créatives de Quentin Heller. On ne peut pas dire d'où vient le vin, mais il me paraît clair que ce grenache est issu d'une belle propriété située sur les célèbres galets roulés de Châteauneuf-du-Pape. Beaucoup de matière, de la gourmandise, une puissance maîtrisée, une bouche ample et onctueuse. C'est tout bon ça !

Note d'experts
James Suckling, 8 Feb, 2022 : 92 Points - Behind the big blackberry fruit on the nose is a seriously structured grenache that’s not a jot too big and has a refreshing interplay of velvety tannin and very lively acidity on the surprisingly long and complex finish. From organically grown grapes. Drink or hold.

Assemblage : 100 % Grenache – Vieilles Vignes 45 ans

Terroir : Une seule parcelle – terroirs calcaires très caillouteux, forte filtration des sols, climat méditerranéen dominé par le vent.

Vinification :
Vendange manuelle a pleine maturité.
Eraflage total.
Macération à température contrôlée
Vinification et mise en bouteille sans SO2

Autres infos :
Alcool : 15,75%
Acidité volatile : 0,44 g/l H2SO4
pH : 3,2
Production : 2430 bouteilles

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