Domaine Pierre Cros Caisse Découverte | 6x75cl

Pour vous permettre de découvrir différentes cuvées du Domaine Pierre Cros, situé à Badens, en appellation Minervois, voici une caisse découverte contenant 6 vins différents.

• Pierre Cros Les Costes 2022 | Vin de France blanc : Sur un terroir exposé au nord, les cépages méditerranéens Vermentino, Grenache blanc et Muscat petits grains offrent un vin d’une belle robe pâle aux reflets vert brillant. Un nez épicé minéral, une jolie bouche bien équilibrée. Un vin puissant, gras et floral sur une arête pleine de fraîcheur et de vivacité. À déguster sur des fruits de mer, du poisson grillé... ou certains fromages comme les brebis...
• Pierre Cros Les Mal Aimés 2021 | Vin de France rouge : Vin original au nez de fruits rouges, de garrigue avec des notes grillées et épicées, une bouche friande, frais et soyeux en finale. À boire sur des charcuteries, des entrées... ou même, à 13°C, sur des poissons gras cuisinés sauce vin rouge. L'amour de cette terre, pauvre, aride, posée sur le rocher, où la sécheresse semble plus présente qu'ailleurs, nous a amenés à préserver d'antiques parcelles de cépages "Mal aimés" d'autrefois : Aramon, Piquepoul, Alicante, Morrastel, Rivairenc et Carignan.
• Pierre Cros Tradition 2022 | Minervois rouge : De cet assemblage de Carignan, Grenache noir, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, naît un vin riche, charnu et élégant ! À boire, ou à conserver quelques années selon vos goûts.
• Pierre Cros Les Rocs 2022 | Vin de France rouge : D'apparence austère ce Terroir sec et aride donne des vins d'une classe folle, d'une finesse et d'une longueur en bouche exceptionnelle. À déguster à l'apéro, sur des entrées, de la charcutaille ou bien des viandes blanches... et pourquoi pas sur des coquillages ou du poisson. Votre palais sera agréablement surpris par cet assemblage atypique et unique de Cinsault, Grenache noir et... Nebbiolo.
• Pierre Cros Les Barthas 2022 | Minvervois rouge : Syrah, Mourvèdre, bichonnés et récoltés à la main, en cagettes (comme il se doit), vont produire un vin Méditérranéen, tout en rondeur, gorgé d'épices et de senteurs du sud. Cette cuvée pleine de soleil accompagnera à merveille vos viandes rouges et... elle pourra même séjourner quelques temps, dans votre cave.
• Pierre Cros Vieilles Vignes 2022 | Minervois rouge : Ce Carignan centenaire donne le meilleur de lui même après un court passage dans le bois. Robe profonde, ambiance minérale, énormément de finesse, d’intensité, d’amabilité tannique, de complexité et de garrigue. À déguster sur des mets consistants, des civets, des daubes... des fromages comme les cantals..