Heller Vins | Jusqu'au 5/12/2021
Quentin Heller est le fondateur de l'agence commerciale de vins et spiritueux Adionis qui représente plus de 70 domaines en France et à travers le monde. C’est au contact de ces vignerons passionnés qu’a germé son envie de créer ses propres vins. Indépendante de son activité d’agent, la marque Heller est plus qu’un négoce de vin : c’est un laboratoire d’idées, un exutoire, un espace de liberté totale.
Premier Opus, la gamme Anarchie, représente certainement son audace et son esprit animé de plaisir et de liberté. Souvent confondue avec le Chaos, l'Anarchie est en fait, la libération de l'être humain de toute forme de domination tout en respectant la terre et l’autre.
Deuxième Opus, la gamme Bonne Fortune s'inspire de cette citation de Mathurin Régnier : "Chacun est artisan de sa bonne Fortune”. Chaque année, Quentin arpente le vignoble pour trouver des trésors cachés, à la recherche des terroirs permettant de proposer des vins certifiés biologiques, fruités tout en restant minéraux et frais, à des prix abordables.
