Le Confidentielles 2020 du Mas d'Agly, c'est le genre de bouteille dont on est tenté de taire l'existence, pour être certain d'en avoir assez pour sa consommation personnelle et pour les proches, vraiment proches. Ce vin rouge profond est un assemblage des cépages Syrah et Grenache Noir. Le fruit est croquant, juteux et généreux. Le vin est profond, les tanins sont présents mais souples, la bouche est ample. On le boit avec plaisir, goulûment, dès l'apéro pour accompagner de belles charcuteries, ou avec les grillades et viandes en sauce. Du plaisir à partager avec le sourire, sans compter. Et en plus c'est bio et ça coûte moins de 10 euros. Un vrai vin de voisins 😉
Pour aller un peu plus loin
Appellation : Côtes du Roussillon Villages
Cépages : Syrah et Grenache Noir
Taux d'alcool : 14%
Température de service : 15-16°C
Approche : Biologique
