En pratique
Pour les achats groupés avec pré-commandes
Les vins
Nous proposons un achat groupé de vin chaque mois. Ce sont des coups de cœur que nous consommons à titre privé.
Les commandes
Pendant 2 semaines, nous centralisons vos commandes pour organiser un achat groupé.
Les livraisons
1 semaine plus tard, nous organisons les livraisons dans toute la Belgique (7,50 €) ou vous retirez votre vin dans un point dépôt gratuitement.
Pour les vins en stock
Lors de chaque achat groupé, nous commandons 20% de vin de plus afin de permettre de se réapprovisionner (6 bouteilles, ça part parfois très vite). Ces vins sont livrés ou disponibles pour retrait dans les 3 jours ouvrables de la commande.
Nos actualités
Eric Boschman et Marc Roisin parle de tout et de rien
Mais également du vin des voisins, des roadfrit et du Rasteau du Domaine Bressy-Masson.
Vins d’Alsace et cuisine actuelle
Les vins d’Alsace sont trop souvent considérés comme légèrement surannés alors qu’ils s’accordent particulièrement bien avec la cuisine actuelle. Ne les réservez donc pas uniquement pour la choucroute, le baeckeofe, la flammekueche, le munster ou les bretzels. Les vins d’Alsace se marient parfaitement avec les sushis, les rāmen, la cuisine chinoise, la cuisine thaï, les …
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Pâtes au thon et tomates sechées
Pour certains, les pates au thon évoquent les grandes tablées des mouvements de jeunesse. Pour d’autres, ce sont les fins de mois difficiles en kot. Pour moi, c’est une recette simple et savoureuse qui se marie très bien avec un bon verre de vin blanc. Ingrédients– 125 grammes de pates par personne– boîte de thon– …
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