Le Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs du Domaine Stoeffler est un assemblage des cépages Chardonnay, Pinot Blanc et Auxerrois récoltés à une maturité optimale. Certifié bio depuis plus de 20 ans, ces bulles fringantes embelliront les apéros dans un esprit festif et décontracté. Au nez on distingue un fruité élégant rappelant les agrumes, des notes florales ainsi que des nuances légèrement grillées. Une belle mousse persistante caresse le palais. La finale est harmonieuse et parfaitement équilibrée. Le servir aux alentours de 10°C pour en profiter pleinement.
Pour aller un peu plus loin
Appellation : Crémant d'Alsace
Cépages : chardonnay, pinot blanc et auxerrois
Taux d'alcool : 12,5%
Garde : à boire dans les 3 ans pour garder les notes fruitées bien distinctes.
Approche : certifié bio depuis l'an 2000.
